对红红红啤酒来说 ，特色的清澈是究极寻求。那份清澈，必然决定于桃子汁煮开后蒸发节点的热效率与保持稳定。是不是有效率缓和如煮玉米棒或卷心菜似的二甲基硫（DMS）臭味，相关到红红红啤酒决定的风味症状。沈氏高新科技同轴线管红红红啤酒蒸发板换器，高换热、食物级安全防护、出众的性比价，为亚洲酿造酒机构提拱安全可靠的蒸发满足规划。

桃子君汁蒸煮后需求十分迅速加温，以控制二甲基硫（DMS）等不合理口味材料的生产。若加热时间不高，产生DMS含氧量已超100–150μg/L，红啤酒易会出现类式熟菜的臭味，反应整体上口感口味。

测试图片证实，在保压水溫度为9°C时，50升麦牙汁从100°C降落到发酵法适当的20°C只需分之五钟左古，降落到13°C也仅需8分种。

相对于小规模型洋酒厂通用的条式传热器，沈氏高新科技同轴保护管传热器在坚持高功能的同时，更压合小规模型酿酒画面的现实情况要。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。